호주

호주 토렌스 대학교의 호스피탈리티 프로그램을 제공하는 윌리엄 블루(William Blue College of Hospitality Management)는 조리경영, 관광, 호텔경영학 학사, 석사, 디플로마과정을 운영합니다. 80여 곳의 글로벌 파트너를 보유하고 교육과정 내에 인턴쉽을 충분히 포함시켜 실용적이고 혁신적인 조리 기술과 지식을 배울 수 있습니다. 또한 자체 레스토랑인 William Blue Dining에서 학생들이 실제 고객을 대하며 직접 실습할 수 있는 기회가 주어지는 만큼 졸업생들의 실력이 뛰어나 고용주들이 선호하는 대학입니다. 시드니 중심부인 Rocks campus에 위치하고 있으며 오페라하우스 반대편으로 캠퍼스 주위에 다양한 호텔과 레스토랑이 즐비하여 공부하면서 일하기 좋은 지리적 이점을 가집니다. 



조리경영학 학사과정(Bachelor of Culinary Management)
* 기간: 3년(9학기 / 1Term = 12주)
* 총학비(2019년): $75,900
* 입학조건
- 고등학교 졸업
- IELTS 6.0(모든영역 5.5) 이상
* 과정구성: 총 24과목(22 필수 + 2 선택)
- 1학년: [비즈니스 2과목+요리 2과목] + [비즈니스 2과목+요리 2과목] + [비즈니스 1과목+요리 2과목]
- 2학년: [유급인턴쉽] + [유급인턴쉽] + [비즈니스 1과목+요리 2과목]
- 3학년: [비즈니스 1과목+요리 2과목] + [비즈니스 1과목+요리 2과목+선택수업 1과목] + [비즈니스 1과목+요리 2과목+선택수업 1과목]

조리경영학을 포함한 호스피탈리티 관련 과정 지원자가 받을 수 있는 장학혜택입니다.
* 2019-T3 intake Onshore Transfer Students
- 장학금액: 총 학비의 15%
- 지원조건: 호주에서 디플로마과정 졸업 후 학사과정에 지원하는 분

* 2019-T3 Motivational Scholarship
- 장학금액: 총 학비의 10~20%
- 지원조건: William Blue에서 호스피탈리티과정을 공부하고자 하는 분

* 2019-T3 Industry Scholarship
- 장학금액: 학비의 15%
- 지원조건: 호스피탈리티 관련 경력 보유자

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